Le Domaine Ampeleia de Maremma Toscana en Toscane

Domaine Ampeleia
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 16 des domaines de Toscane
Il se situe en Maremma Toscana dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Ampeleia sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ampeleia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Maremma Toscana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ampeleia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ampeleia à Maremma Toscana parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ampeleia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ampeleia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ampeleia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ampeleia

Les vins blanc du Domaine Ampeleia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou macarons foie gras / figues.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ampeleia

Au nez le vin blanc du Domaine Ampeleia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Ampeleia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ampeleia

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ampeleia

  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Maremma Toscana

La région viticole du Maremma Toscana se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Rocca di Frassinello y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Maremma Toscana sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maremma Toscana révèle souvent des types d'arômes de cerise, jeu ou noisettes et parfois aussi des arômes de foin, pêche blanche ou lime.

En bouche du Maremma Toscana est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Maremma Toscana, produisant 682 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Maremma Toscana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Ampeleia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ampeleia

Les vins rouge du Domaine Ampeleia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gigot de 7 heures ou ris de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ampeleia

Au nez le vin rouge du Domaine Ampeleia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes. En bouche le vin rouge du Domaine Ampeleia est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ampeleia

  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ampeleia

  • Alicante Bouschet
  • Carignan
  • Grenache
  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Ampeleia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ampeleia

Les vins rosé du Domaine Ampeleia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons ou pastilla aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Ampeleia

Au nez le vin rosé du Domaine Ampeleia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ampeleia

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ampeleia

  • Carignan

Le mot du vin: Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ampeleia

Une route des vins de prévue dans la région de Maremma Toscana ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ampeleia.

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Actualités du Domaine Ampeleia et des vins de la région

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