Le Domaine Saragano de Montefalco en Ombrie

Domaine Saragano - Montacchiello Montefalco Grechetto
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 86 des domaines de Ombrie
Il se situe en Montefalco dans la région de Ombrie

Le Domaine Saragano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saragano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saragano à Montefalco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saragano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saragano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Saragano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saragano

Les vins blanc du Domaine Saragano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, quiche sans oeufs ou bonbons piment de la réunion.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saragano

En bouche le vin blanc du Domaine Saragano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saragano

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saragano

  • Grechetto

À la découverte de la région viticole de Montefalco

La région viticole du Montefalco se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou ronce et parfois aussi des arômes de balsamique, graphite ou cannelle.

En bouche du Montefalco est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 120 domaines et châteaux dans la région du Montefalco, produisant 244 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montefalco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Saragano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saragano

Les vins rouge du Domaine Saragano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, pâtes au citron et au comté ou paupiettes de veau aux oignons et tomates.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saragano

En bouche le vin rouge du Domaine Saragano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saragano

  • 2012avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saragano

  • Sagrantino
  • Merlot
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Saragano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Saragano

Les vins effervescent du Domaine Saragano s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de piccata au fromage, rouelle de porc à la moutarde ou aiguillettes de canard au basalmique.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Saragano

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saragano

Une route des vins de prévue dans la région de Montefalco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saragano.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Saragano et des vins de la région

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Le mot du vin: Honnête

Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.