Le Domaine Iturria de Toro en Castille-et-Léon
Le Domaine Iturria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Iturria est un vignoble d’exception situé dans la région viticulture de Toro, en Espagne. Niché dans une région riche en histoire, ce domaine viticole incarne une passion indéfectible pour le vin et une quête incessante de qualité. Bénéficiant d'un terroir généreux et d'une situation géographique idéale, le Domaine Iturria est réputé pour produire des vins de haute qualité. Les sols constitués de cailloux ronds et de sable apportent une complexité unique aux vins. L'altitude de 600 à 800 mètres et le climat continental, avec des hivers rigoureux et des étés chauds, favorisent le développement approprié des raisins. Ce domaine est réputé pour le soin particulier qu'il apporte à ses vignes, toutes plantées avec le cépage autochtone Tinta de Toro, cousin du cépage Tempranillo, et produisant des vins rouges puissants et concentrés. L'agriculture est pratiquée de manière durable, respectueuse de l'environnement et des terres. La vinification au Domaine Iturria se fait dans le respect des traditions séculaires, mais avec une tendance vers la modernisation pour une qualité optimale. Les vins y sont élevés en barriques de chêne français et américain, leur apportant de la structure, de la complexité et une délicieuse longueur en bouche. Déguster un vin du Domaine Iturria, c'est déguster un vin de Toro dans toute son essence. Ces vins se distinguent par leur bouquet intense d'arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de chocolat, une belle structure tannique et une finale persistante. En somme, le Domaine Iturria est plus qu'un vignoble. C'est un lieu où la passion pour le vin se concrétise à chaque millésime, reflétant toute la richesse de la région de Toro.
