Le Domaine Jakobs Vineyards de Walker Bay de Western Cape

Domaine Jakobs Vineyards
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 100 des domaines de Western Cape
Il se situe en Walker Bay dans la région de Western Cape

Le Domaine Jakobs Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Walker Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jakobs Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jakobs Vineyards à Walker Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jakobs Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jakobs Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jakobs Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jakobs Vineyards

Les vins rouge du Domaine Jakobs Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, souris d'agneau façon papa ou poulet yassa (sénégal).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jakobs Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Jakobs Vineyards révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Jakobs Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jakobs Vineyards

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jakobs Vineyards

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Walker Bay

La région viticole du Walker Bay se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Bouchard Finlayson et le Domaine Creation y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Walker Bay sont les Chardonnay, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Walker Bay révèle souvent des types d'arômes de framboise, moka ou mangue et parfois aussi des arômes de goyave, fruit de la passion ou herbe.

En bouche du Walker Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Walker Bay, produisant 201 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Walker Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jakobs Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Walker Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jakobs Vineyards.

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .