Domaine GraceSerena Koshu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Serena Koshu du Domaine Grace
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serena Koshu de Domaine Grace de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Serena Koshu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serena Koshu
Les accords mets et vins originaux avec le Serena Koshu
Le Serena Koshu du Domaine Grace s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).
Détails et informations techniques sur le Serena Koshu du Domaine Grace
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serena Koshu du Domaine Grace sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Grace
Le Domaine Grace fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
