
Domaine Kir YianniBlue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ) du Domaine Kir Yianni de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ)
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ)
Le Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ) du Domaine Kir Yianni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ) du Domaine Kir Yianni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Tractor Red (ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΕΡΥΘΡΟΣ) du Domaine Kir Yianni sont 2019, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Kir Yianni
Le Domaine Kir Yianni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Macedonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.