Le Kolios Winery de Paphos

Kolios Winery
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de Paphos
Il se situe en Paphos

Le Kolios Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Paphos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Kolios Winery

À la recherche des meilleurs vins du Kolios Winery à Paphos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Kolios Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Kolios Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Kolios Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Kolios Winery

Les vins blanc du Kolios Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Kolios Winery

Au nez le vin blanc du Kolios Winery révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Kolios Winery

  • 2019avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Kolios Winery

  • Xynisteri
  • Spourtiko

À la découverte de la région viticole de Paphos

La région viticole du Paphos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vasilikon et le Kolios Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paphos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paphos révèle souvent des types d'arômes de cerise, poire ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, lime ou minéral.

Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Paphos, produisant 140 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paphos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Kolios Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Kolios Winery

Les vins rouge du Kolios Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou matoutou de crabe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Kolios Winery

Au nez le vin rouge du Kolios Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Kolios Winery

  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Kolios Winery

  • Maratheftiko
  • Mavro
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Allegro

Croisement interspécifique entre le chancellor et le rondo obtenu en 1983 et en Allemagne par Ernst Rühl.

Les grands vins rosés du Kolios Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Kolios Winery

Les vins rosé du Kolios Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Kolios Winery

Au nez le vin rosé du Kolios Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Kolios Winery

  • 2017avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Kolios Winery

  • Mavro

Le mot du vin: Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Kolios Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Paphos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Kolios Winery.

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