Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) est dans le top 40 des vins de Lemnos.
Accords mets et vins avec du Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Les accords qui marchent parfaitement avec le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Les accords mets et vins originaux avec le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde sauce volaille ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)
Découvrez le cépage: Tourbat
On rencontre particulièrement le cépage tourbat en Sardaigne. Il est probablement d'origine catalane et il se cultive sur une superficie de 25 ha. On connait ce cépage sous d'autres noms tels que torbato, caninu ou malvoise du Roussillon.Le tourbat se développe parfaitement sur un sol chaud et sec. On le remarque par son port retombant. Ses feuilles, lobées, présentent de courtes dents. Les grappes, quelquefois ailées, sont de tailles moyennes. Elles peuvent peser jusqu'à 347 gr. Les baies, un peu ellipsoïdes, sont plutôt d'une grosseur moyenne. La chair, bien juteuse, est recouverte d'une peau plutôt épaisse, prenant une coloration rose ambré, quand elles sont matures.Son débourrement est moyen, une semaine après le chasselas. Un vin d'une acidité moyenne et d'une grande qualité provient de ce cépage. Jeune, le vin dégage un arôme de pomme mûre et vieilli, il exhale une senteur de miel et de fruits cuits.
Informations sur le Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)
Le Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
