Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) est dans le top 40 des vins de Lemnos.
Accords mets et vins avec du Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Les accords qui marchent parfaitement avec le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Les accords mets et vins originaux avec le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Λημνία Άμπελος Μοσχάτο Αλεξανδρείας du Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra)
Le Domaine Κουκουλήθρα (Koukouithra) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lemnos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemnos
La région viticole du Lemnos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Garalis et le Domaine Petros Chatzigeorgiou y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemnos sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemnos révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole d'Aegean Sea
Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
