Le Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) fait parti des domaines à suivre à Lemesos. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) à Lemesos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
Aussi Cabernet, Grenache, Syrah importés. Climat méditerranéen tempéré par la brise marine.
Les vins rouge du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou agneau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou tajine d'agneau aux figues.
Au nez le vin rouge du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou épices.
Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.
Les vins rosé du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).
Les vins blanc du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat.
Au nez le vin blanc du Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.
Une route des vins de prévue dans la région de Lemesos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ktima Christoudia (Κτήμα Χριστούδια).
Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes méditerranéennes. Aussi base passerillée du Commandaria liquoreux. Pilier historique des vins de Chypre, à la base du Commandaria ancestral lorsqu'il est passerillé avec le Xynisteri. Cépage noir autochtone de Chypre, le plus planté de l'île, productif.
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