Le Domaine Kuen Hof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Kuen Hof
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 270 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Kuen Hof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Kuen Hof, situé dans la région enchantée du Südtirol - Alto Adige en Italie du nord, est une véritable oasis pour les amoureux du vin. Niché au confluent des vallées Isarco et de l'Adige, entouré par les majestueuses Dolomites, ce domaine viticole est un véritable refuge de tranquillité et c'est dans cet environnement captivant que l'on produit certains des meilleurs vins blancs de la région. Fondé en 1788, le Domaine Kuen Hof a toujours été fermement ancré dans la tradition, tout en incorporant des techniques de viticulture innovantes. Le domaine est reconnu pour sa démarche éco-responsable, cultivant ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Kuen Hof s'inspire de la nature environnante pour créer des vins qui expriment l'interaction unique entre le sol, le climat et le cépage. Le domaine s'étend sur une superficie de 18 hectares, avec des vignes à une altitude variant entre 420 et 530 mètres. Ce qui permet de bénéficier d'un excellent ensoleillement et d'une exposition idéale. Les sols de moraine, riches en minéraux, répondent merveilleusement bien à la culture des cépages typiques de la région tels que Sylvaner, Riesling, ou encore Kerner. La combinaison de ces facteurs donne naissance à des vins aux arômes très distinctifs; poires, pommes, agrumes, avec une note minérale bien perceptible. Le travail méticuleux des propriétaires, la famille Huber, se reflète dans la grande qualité de leurs vins. Ils sont réputés pour leur caractère affirmé, leur finesse et leur équilibre parfait. Les consommateurs de leur vin apprécieront le goût pur et rafraîchissant qui évoque sans doute le panorama alpin qui les entoure. Le Domaine Kuen Hof va bien au-delà de la simple production viticole. C'est un cadre magique qui offre une expérience immersive aux visiteurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Kuen Hof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kuen Hof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kuen Hof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kuen Hof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kuen Hof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kuen Hof

Les vins blanc du Domaine Kuen Hof s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de moules au camembert, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou rondelles de merlan en sauce.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kuen Hof

Au nez le vin blanc du Domaine Kuen Hof révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou citron. En bouche le vin blanc du Domaine Kuen Hof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kuen Hof

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kuen Hof

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Sylvaner
  • Grüner Veltliner

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kuen Hof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kuen Hof.

Découvrez le cépage: Grüner Veltliner

Pour les Autrichiens, leur cépage Grüner Veltliner est capable de concurrencer les vins blancs classiques et d'offrir une alternative singulière aux saveurs répandues des cépages blancs internationaux. <br> Le Grüner Veltliner est le cépage indigène d'Autriche le plus célèbre, cultivé dans toutes les régions viticoles du pays, mis à part la région de Steiermark. <br> Ce raisin qui mûrit tardivement prospère essentiellement dans les vignobles situés le long du Danube. Sensible au terroir, il pousse assez facilement dans tout le pays et produit des rendements élevés de fruit. Cependant, ce cépage blanc ne donne pas de bons résultats dans des régions plus fraîches, comme les régions viticoles allemandes les plus au nord. <br> Grüner signifie vert en allemand et rappelle la couleur jaune vert de la pellicule des raisins de ce cépage. <br> Le vin produit par le Grüner Veltliner a la particularité d'avoir une robe jaune pâle qui peut tirer sur le vert. Ce cépage donne un vin blanc sec, frais et épicé, aux notes minérales subtiles. Il dévoile des arômes délicats de pamplemousse, de citron, de poire, avec parfois des notes de poivre blanc et une touche végétale. <br> L'acidité mordante caractéristique de ces vins blancs permet aux meilleures productions de se bonifier pendant de longues années. En vieillissant, elles développent des saveurs de miel et de pain grillé.

Actualités du Domaine Kuen Hof et des vins de la région

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