Le Domaine Kuhstall-Maisprach de Jura de Neuchâtel

Domaine Kuhstall-Maisprach
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 4 des domaines de Neuchâtel
Il se situe en Jura dans la région de Neuchâtel

Le Domaine Kuhstall-Maisprach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kuhstall-Maisprach

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kuhstall-Maisprach à Jura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kuhstall-Maisprach. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kuhstall-Maisprach avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Kuhstall-Maisprach

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Kuhstall-Maisprach

Les vins effervescent du Domaine Kuhstall-Maisprach s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti orloff, choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!) ou rôti de biche au four.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Kuhstall-Maisprach

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Jura

La région viticole du Jura se situe dans la région en Neuchâtel en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Siebe Dupf et le Domaine Auberson et Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jura sont les Pinot noir, Cabernet-Jura et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Jura est un vin avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Jura, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jura s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Kuhstall-Maisprach

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kuhstall-Maisprach

Les vins rouge du Domaine Kuhstall-Maisprach s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , osso buco à la milanaise ou faisan aux champignons et aux tomates.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kuhstall-Maisprach

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kuhstall-Maisprach

  • Pinot Noir
  • Cabernet Dorsa

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins blancs du Domaine Kuhstall-Maisprach

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kuhstall-Maisprach

Les vins blanc du Domaine Kuhstall-Maisprach s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de potjevleesch, gratin de pâtes ou sandwich banh mi.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kuhstall-Maisprach

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kuhstall-Maisprach

  • Pinot Noir
  • Sylvaner
  • Riesling

Le mot du vin: Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kuhstall-Maisprach

Une route des vins de prévue dans la région de Jura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kuhstall-Maisprach.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Kuhstall-Maisprach et des vins de la région

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Le mot du vin: Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.

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