Domaine AmaurigueFine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé du Domaine Amaurigue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé de Domaine Amaurigue de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé
Le Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé du Domaine Amaurigue s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé du Domaine Amaurigue
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fine Fleur de l'Amaurigue Provence Rosé du Domaine Amaurigue sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Amaurigue
Le Domaine Amaurigue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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