Le Domaine de la Renardière d'Arbois Pupillin dans le Jura

Domaine de la Renardière
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 7 des domaines du Jura
Il se situe en Arbois Pupillin dans la région du Jura

Le Domaine de la Renardière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Arbois Pupillin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de la Renardière est un domaine viticole situé à Arbois Pupillin dans le Jura, en France. Détenu par le même propriétaire depuis plus de deux siècles, ce domaine produit des vins réputés aussi bien pour leur qualité que pour leur variété. Le Domaine est situé à une altitude idéale et bénéficie d'un climat très favorable. Le Domaine est composé d'une vaste superficie à explorer qui comprend des vignobles accessibles depuis les pieds de coteaux, ainsi que des rivières qui se jettent dans les vignes, offrant au paysage un charme pittoresque. La production du domaine se concentre principalement sur les vins blancs typiques du Jura et les vins rouges classiques. Parmi les produits phares, le Chardonnay et le Pinot Noir font partie des grands vins du Domaine. Les terres du Domaine sont fertilisées de façon biologique et naturelle, et les vins sont élaborés avec les méthodes traditionnelles. Le Domaine propose une large gamme de produits: des vins d'apéritif, des vins mousseux, des vins puissants et doux. La cave à vin de la Renardière est ouverte aux visiteurs qui souhaitent découvrir le vignoble, profiter de la vue et découvrir les méthodes de production des vins. Les visiteurs peuvent également prendre part à des dégustations, explorer la boutique en ligne et même participer à des cours de dégustation basés sur l'apprentissage et l'éducation des amateurs de vin. Le Domaine est reconnu pour son respect de l'environnement et sa production écologique et durable. Les procédures de vinification adoptées dans le vignoble respectent la nature et ouvrent les portes à des vins distincts qui reflètent le caractère unique des terres qui les produisent. Le Domaine de la Renardière est une propriété magnifique, qui mérite une visite pour découvrir ses vins mémorables, son héritage et ses procédures respectueuses de l'environnement.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Renardière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Renardière à Arbois Pupillin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Renardière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Renardière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Renardière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Renardière

Les vins blanc du Domaine de la Renardière s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de wrap minceur poulet, poulet de bresse au vin jaune et aux morilles ou hot dog à la new-yorkaise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Renardière

Au nez le vin blanc du Domaine de la Renardière révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou citron et parfois aussi des arômes de noix, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine de la Renardière est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Renardière

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Renardière

  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole d'Arbois Pupillin

La région viticole d'Arbois Pupillin se situe dans la région d'Arbois dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Maison Pierre Overnoy et le Maison Pierre Overnoy y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois Pupillin sont les Chardonnay, Poulsard et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois Pupillin révèle souvent des types d'arômes de crème, sel ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou fruits rouges.

En bouche d'Arbois Pupillin est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Arbois Pupillin, produisant 92 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Arbois Pupillin s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux.

Les grands vins rouges du Domaine de la Renardière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Renardière

Les vins rouge du Domaine de la Renardière s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevleesch, cacasse à cul nu (ardennes) ou lapin à la basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Renardière

Au nez le vin rouge du Domaine de la Renardière révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou cuir.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Renardière

  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Renardière

  • Poulsard
  • Trousseau
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Renardière

Une route des vins de prévue dans la région d'Arbois Pupillin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Renardière.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine de la Renardière et des vins de la région

Vin du Domaine des Renardières à Ouzilly

Originaire de Normandie, Isabelle Bureau s’est prise de passion pour l’œnologie. Elle a d’ailleurs suivi un DAE d’œnologie à Bordeaux. C’est quand elle rentrait chez elle dans l’Eure, qu’elle a découvert le Haut-Poitou, sur sa route. Elle commence comme saisonnière dans les vignes de la Cave coopérative de Neuville-de-Poitou en 1997.  Isabelle Bureau du Domaine des Renardières à Ouzilly – Guillaume Héraud Photographe L’année suivante, el ...

Quels vins servir avec le ris de veau ?

Quels vins blancs servir avec le ris de veau nature ? Le ris de veau est une pièce délicate, qui offre en bouche une texture fine et fondante. Il s’accommode de nombreuses recettes, citons par exemple le ris de veau aux champignons, le ris de veau à la crème et au porto, le ris de veau aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes… Vous pouvez le déguster en toute saison, aussi bien durant les fêtes de fin d’année qu&rsq ...

Gelées noires et nuits blanches en Rhône Nord et Jura

Plusieurs nuits de gel et en particulier dans le nuit du 6 au 7 avril ont eu raison de la plupart des bourgeons déjà sortis dans la vallée du Rhône septentrional et surtout dans le Jura. Les dégâts varient selon les secteurs, les parcelles, les cépages mais aucune appellation n’est épargnée. Certains producteurs ont même tout perdu lors de cette nuit d’un froid interminable. Le Rhône Nord a été violemment touché par le gel, en particulier dans la nuit du mardi 6 au mercredi 7 avril où les tempér ...

Le mot du vin: Harmonieux

Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.

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