
Domaine La Ville de PayerneLes Reserves Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Reserves Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Reserves Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Les Reserves Pinot Noir
Le Les Reserves Pinot Noir du Domaine La Ville de Payerne s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevleesch (viande en pot), ballotine de poulet au jambon et aux champignons ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Les Reserves Pinot Noir du Domaine La Ville de Payerne
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine La Ville de Payerne
Le Domaine La Ville de Payerne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.