Le Chateau Labastide Haute de Cahors dans le Sud-Ouest

Le Chateau Labastide Haute fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Chateau Labastide Haute à Cahors parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Labastide Haute. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Labastide Haute avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Chateau Labastide Haute s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou poulet tikka massala.
Au nez le vin blanc du Chateau Labastide Haute révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.
En bouche du Cahors est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 275 domaines et châteaux dans la région du Cahors, produisant 856 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cahors s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Cahors ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Labastide Haute.
Le Petit brun noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Petit brun noir dans le vignoble de Provence & Corse .
Perché sur les hauteurs du pays de Bruilhois, à Clermont-Soubiran, le château Labastide-Orliac, entouré de vignes, offre une vue dégagée sur les réacteurs de la centrale nucléaire de Golfech. Ses murs abritent une histoire… Perché sur les hauteurs du pays de Bruilhois, à Clermont-Soubiran, le château Labastide-Orliac, entouré de vignes, offre une vue dégagée sur les réacteurs de la centrale nucléaire de Golfech. Ses murs abritent une histoire familiale, transmise depuis sept générations. « ...
Depuis le 5 juillet, les coureurs sillonnent à nouveau les routes de l’Hexagone pour l’édition 2025 du Tour de France. Au-delà d’une compétition sportive, c’est tous les paysages et la culture française qui se livrent sous nos yeux. C’est pourquoi l’équipe d’iDealwine a décidé de promouvoir chaque région viticole parcourue par nos cyclistes avec des vins à moins de 15€. Découvrez notre sélection en 7 étapes ! 3, 2, 1… Départ de Lille ! Tout le monde est en place. Le drapeau est levé. Que le Tour ...
Le vertige. La cave de Buzet, jadis fleuron des coopératives viticoles en France, érigée en exemple sur le plan des innovations, est aujourd’hui au bord du précipice. Celui dont on ne se sort pas. Ce mardi 11 mars, la gouvernance avait à nouveau rendez-vous (lire par ailleurs) devant le tribunal de commerce, pour exposer les grandes lignes d’un plan de survie. Pas la moindre des gageures dans un secteur viticole qui fait face à une crise ...
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.