Le Domaine Le Petit Silex de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Le Petit Silex
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 140 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Le Petit Silex fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Petit Silex

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Petit Silex à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Petit Silex. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Petit Silex avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Le Petit Silex

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Petit Silex

Les vins blanc du Domaine Le Petit Silex s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, colin aux petites crevettes pour cookeo ou pizza hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Petit Silex

Au nez le vin blanc du Domaine Le Petit Silex révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Le Petit Silex est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Petit Silex

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Petit Silex

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Petit Silex

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Petit Silex.

Découvrez le cépage: Perlaut

Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Le Petit Silex et des vins de la région

Les meilleurs vins pour sublimer votre foie gras à Noël

Quel vin avec le foie gras ? Sommaire Quel vin avec le foie gras ? Les grands principes des accords entre le foie gras et le vin Quels vins choisir pour accompagner ces recettes au foie gras ? Les différents types de foie gras Préparer son foie gras maison La recette de foie gras à réaliser chez soi Quel vin avec le foie gras ? Le foie gras est un mets très apprécié pour les fêtes de fin d’année, notamment à No& ...

"Ce qui est incroyable en France, c’est qu’il y a de l’exceptionnel partout" : Juan Arbelaez, un chef tombé amoureux du vin

« Il y a de l’exceptionnel partout en France » Sommaire "Il y a de l’exceptionnel partout en France" "Je ne sacralise pas les accords" La Revue du vin de France : Vous avez grandi en Colombie, comment avez-vous découvert le vin ?Juan Arbelaez : En Colombie, on trouve quelques bouteilles d’Espagne ou d’Argentine qui commencent à arriver, et quelques personnes qui essayent de faire du vin, mais c’est assez rare. Il fait très ch ...

Sancerre Les Beltins 2023 Domaine J. de Villebois, finesse et minéralité

Pur moment de bonheur pour amateur de minéralité, ce Sancerre Les Beltins 2023 Domaine J. de Villebois est un très joli vin blanc à la minéralité éclatante. Un Sauvignon Blanc plein d’élégance à la belle persistance.   Avec sa bouche fine et élégante, ce Sancerre Les Beltins 2023 du Domaine J. de Villeboisest le blanc idéal pour accompagner les jolis mets. Issu d’un terroir d’excepti ...

Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

Découvrez les autres régions et appellation de Haute Loire