Domaine Les Frères DuboisLa Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir du Domaine Les Frères Dubois
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir de Domaine Les Frères Dubois de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir du Domaine Les Frères Dubois de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir
Le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir du Domaine Les Frères Dubois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, ris de veau aux champignons ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir du Domaine Les Frères Dubois
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Tour de Marsens Réserve des Héraults Pinot Noir du Domaine Les Frères Dubois sont 2015, 2011, 0, 2014
Informations sur le Domaine Les Frères Dubois
Le Domaine Les Frères Dubois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
