Le Domaine Lieselehof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Lieselehof
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 249 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Lieselehof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lieselehof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lieselehof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lieselehof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lieselehof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lieselehof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lieselehof

Les vins rouge du Domaine Lieselehof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, la soupe corse ou gigot d'agneau aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lieselehof

En bouche le vin rouge du Domaine Lieselehof est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lieselehof

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lieselehof

  • Cabernet Sauvignon
  • Schiava
  • Cabernet Franc
  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Lieselehof

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lieselehof

Les vins effervescent du Domaine Lieselehof s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lieselehof

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lieselehof

  • Souvignier Gris

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins blancs du Domaine Lieselehof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lieselehof

Les vins blanc du Domaine Lieselehof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou sushi californien (maki inversé).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lieselehof

Au nez le vin blanc du Domaine Lieselehof révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Lieselehof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lieselehof

  • 2018avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lieselehof

  • Bronner
  • Gewürztraminer
  • Solaris
  • Weissburgunder

Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.

Les grands vins doux du Domaine Lieselehof

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lieselehof

Les vins doux du Domaine Lieselehof s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Lieselehof

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lieselehof

  • Bronner

Découvrez le cépage: Solaris

Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lieselehof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lieselehof.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Lieselehof et des vins de la région

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Dry January : vingt-cinq boissons sans alcool pour égayer janvier

Spiritueux sans alcool Obis, Viviane Cet apéritif à base de raisins blancs (sémillon), de verjus et d’extraits de plantes (géranium, lavande, genévrier, pin) offre de jolies notes acidulées et florales, avec une pointe d’amertume en fin de bouche. A déguster allongé d’un tonic, d’une ginger beer ou en cocktail, en remplacement du Lillet blanc. 14,95 € les 75 cl. Cinot Voilà un bitter qui fait saliver, dans tous les sens du terme. Une longue et douce amertume grâce aux infusions de racine de gent ...

Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.