Le Domaine Louis Chenu Pere et Filles de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Louis Chenu Pere et Filles
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons de Nature
Il est classé au top 1374 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Chenu Pere et Filles fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Louis Chenu Pere et Filles est un domaine viticole situé en Côte de Beaune dans le Burgundy en France. Il est géré par Louis Chenu, son père et ses filles. Le domaine est spécialisé dans la production de vin de qualité et de grande renommée. Le domaine est situé sur des côteaux bien exposés qui sont recouverts de sols argilo- calcaire, ce qui offre un terroir exceptionnel pour produire des vins de qualité exceptionnelle. Ils cultivent principalement des vignes de Chardonnay, auxquelles s’ajoutent quelques vignes de Pinot Noir. Ils produisent des vins blancs, rouges et rosés. Ils utilisent des méthodes de vinification moderne afin de préserver au mieux l’arôme et le goût des vins produits. Les vins produits ici sont considérés comme une des meilleurs sources sur le marché. Ils sont très populaires auprès des collectionneurs, des amateurs et des sommeliers qui à travers le monde. Les vins sont également très appréciés pour leurs goûts distinctifs et leur intensité aromatique, tandis que leur structure et leur longueur en bouche sont une source de fierté pour le domaine. Le Domaine Louis Chenu Pere et Filles est un des plus grands domaines de la région et produit des vins qui sont souvent très bien notés par les sommeliers. Et surtout, les vins sont appréciés pour leur qualité et leur saveur exceptionnels et typé. Le domaine a même été couronné de nombreux prix impartiaux, ce qui en fait un des domaines les plus respectés de la région.

Top des meilleurs vins du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis Chenu Pere et Filles à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis Chenu Pere et Filles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis Chenu Pere et Filles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Les vins rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), bouchées à la reine ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Au nez le vin rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fraises et parfois aussi des arômes de cuir, fromage ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

Bourgogne sud, berceau des plus grands Chardonnays du monde sur ~30 km en coteaux. Blancs opulents et minéraux aux notes signature de beurre, noisette grillée, miel, brioche, agrumes et pierre à fusil, bouche tendue par une acidité ciselée — Montrachet et Meursault légendaires. Rouges Pinot Noir fins et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) : Pommard structuré, Volnay floral. Corton seul Grand Cru rouge.

Stars : Puligny, Chassagne, Beaune. Sols marno-calcaires. Berceau des Hospices.

Les grands vins blancs du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Les vins blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, lasagnes de saumon aux épinards ou pennes aux crevettes et courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Au nez le vin blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), crème ou chêne et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

  • Chardonnay
  • Aligoté

Découvrez le cépage: Aligoté

Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Louis Chenu Pere et Filles

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis Chenu Pere et Filles.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Louis Chenu Pere et Filles et des vins de la région

Le navigateur Louis Burton parrain de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Quoi de mieux qu’un skipper pour mener à bon port le grand bateau des enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges’ C’est le choix de cette année incarné par le troisième du Vendée Globe 2020-2021. P lace à la voile, sans vapeur d'alcool, pour le parrainage de la prochaine édition de la vente des vins des Hospices […]

...

5 bonnes raisons d’acheter lors de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Comment ? Vous n’êtes pas encore convaincu d’acheter cette année lors de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges ? Prix abordables, millésime collector, œuvre caritative… on vous dit tout pour que vous ne passiez pas à côté de cet évènement unique qui a lieu le dimanche 8 mars prochain au Château du […]

...

Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits

Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]

...

Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.