
Domaine Louis de VernierCava Reserva Cuvée Semi Seco
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Reserva Cuvée Semi Seco du Domaine Louis de Vernier
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Reserva Cuvée Semi Seco de Domaine Louis de Vernier de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Reserva Cuvée Semi Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Reserva Cuvée Semi Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Reserva Cuvée Semi Seco
Le Cava Reserva Cuvée Semi Seco du Domaine Louis de Vernier s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Cava Reserva Cuvée Semi Seco du Domaine Louis de Vernier
Découvrez le cépage: Fumé Blanc
Blancs secs structurés et aromatiques élevés en fûts de chêne, à la robe dorée, à la bouche ample et boisée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), fleurs blanches et notes vanillées, toastées et grillées du bois. Cultivé en Californie (Napa, Sonoma), Afrique du Sud et Australie. Nom commercial du sauvignon blanc popularisé par Robert Mondavi dans les années 1960 pour les vinifications boisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Reserva Cuvée Semi Seco du Domaine Louis de Vernier sont 0
Informations sur le Domaine Louis de Vernier
Le Domaine Louis de Vernier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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