Le Domaine Marinushof de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Marinushof
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 351 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Marinushof fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marinushof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marinushof à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marinushof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marinushof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marinushof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marinushof

Les vins rouge du Domaine Marinushof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, pâtes à la tunisienne ou daube de sanglier à la provençale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Marinushof

Au nez le vin rouge du Domaine Marinushof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Marinushof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marinushof

  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marinushof

  • Zweigelt
  • Blauburgunder
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Marinushof

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Marinushof

Les vins rosé du Domaine Marinushof s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau au romarin, fricadelles ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Marinushof

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Marinushof

  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Les grands vins blancs du Domaine Marinushof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marinushof

Les vins blanc du Domaine Marinushof s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche au thon, poivron et tomate ou sauté de veau avec le cookeo moulinex.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Marinushof

En bouche le vin blanc du Domaine Marinushof est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Marinushof

  • 2016avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marinushof

  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Kerner
  • Weissburgunder

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marinushof

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marinushof.

Découvrez le cépage: Blauburgunder