
Domaine Maset del LleóCava Aurum Reserva Brut Nature
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Aurum Reserva Brut Nature du Domaine Maset del Lleó
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Aurum Reserva Brut Nature de Domaine Maset del Lleó de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava Aurum Reserva Brut Nature du Domaine Maset del Lleó de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cava Aurum Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Aurum Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Aurum Reserva Brut Nature
Le Cava Aurum Reserva Brut Nature du Domaine Maset del Lleó s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, samoussa express au boeuf ou cabillaud à la crème de ciboulette.
Détails et informations techniques sur le Cava Aurum Reserva Brut Nature du Domaine Maset del Lleó
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Aurum Reserva Brut Nature du Domaine Maset del Lleó sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Maset del Lleó
Le Domaine Maset del Lleó fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Appellation espagnole DO créée en 1959 pour les vins mousseux méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). 95 % de la production est concentrée en Catalogne (Penedès), avec le centre névralgique à Sant Sadurní d'Anoia. Assemblage classique : Macabeo (50 %, fraîcheur de pomme), Xarel-lo (30 %, corps), Parellada (20 %, élégance). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés.
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