Le Domaine Masottina de Colli di Conegliano en Vénétie

Domaine Masottina
Le domaine propose 53 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 342 des domaines de Vénétie
Il se situe en Colli di Conegliano dans la région de Vénétie
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Le Domaine Masottina fait parti des domaines à suivre à Colli di Conegliano. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Colli di Conegliano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Masottina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Masottina à Colli di Conegliano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Masottina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Masottina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Masottina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Masottina

Les vins rouge du Domaine Masottina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, pâtes au citron et au comté ou curry d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Masottina

Au nez le vin rouge du Domaine Masottina révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Masottina est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Masottina

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Masottina

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Marzemino

À la découverte de la région viticole de Colli di Conegliano

La région viticole du Colli di Conegliano se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bepin de Eto et le Domaine Colvendrà y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Conegliano sont les Marzemino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Conegliano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Colli di Conegliano est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Colli di Conegliano, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli di Conegliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Masottina

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Masottina

Les vins effervescent du Domaine Masottina s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Masottina

Au nez le vin effervescent du Domaine Masottina révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Masottina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Masottina

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Masottina

  • Glera
  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Masottina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Masottina

Les vins blanc du Domaine Masottina s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes et poivrons, moules à la crème ou poulet haut savoyard !.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Masottina

En bouche le vin blanc du Domaine Masottina est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Masottina

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Masottina

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Pinot Blanc
  • Incrocio Manzoni
  • Riesling
  • Cabernet Blanc

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Masottina

Une route des vins de prévue dans la région de Colli di Conegliano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Masottina.

Découvrez le cépage: Raboso Piave

Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.

Actualités du Domaine Masottina et des vins de la région

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