Le Château Meyney de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Meyney
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe CA Grand Crus
Il est classé au top 8 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Meyney sur Facebook et sur Twitter

Le Château Meyney fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Meyney est un unique domaine viticole situé dans la commune de Saint-Estèphe en France. Depuis plus de 250 ans, le Château produit des vins exceptionnels dans le célèbre vignoble bordelais de Bordeaux. Une grande partie du vignoble est plantée sur une parcelle baignée par le soleil du coteaux du Médoc. Le terroir de Château Meyney est composé de terres limoneuses et graveleuses. Les vignes du Château sont principalement cultivées en cépage Cabernet Sauvignon, avec un équilibre avec le Merlot. La Quintessence du Château Meyney est aujourd’hui reconnue et appréciée partout dans le monde. Le Château Meyney a été racheté par le groupe Joseph afin de le reconstruire et de lui donner l’importance qu'il mérite. Avec leurs efforts conjoints, le professionnalisme et l’amour du vin, ils ont produit des vins remarquables qui rivalisent avec les plus hauts vineyards du monde entier. Les vins du Château Meyney sont élaborés dans des installations modernes et des chais de qualité, réunissant les dernières technologies et des savoirs traditionnels. Les vignerons du Château mettent un point d'honneur à produire des vins frais, riches en arômes, complexes et longs en bouche. Le Château Meyney produit des vins Château exceptionnels qui allient l'héritage de ces 250 ans de viniculture traditionnelle aux avancées technologiques modernes. Ces vins sont parmi les plus incontournables et les plus prisés du vignoble bordelais. La grande qualité et le caractère unique des vins du Château Meyney font de ce domaine l’un des plus renommés et des plus réputés au monde.

Top des meilleurs vins du Château Meyney

À la recherche des meilleurs vins du Château Meyney à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Meyney. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Meyney avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Meyney

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Meyney

Les vins rouge du Château Meyney s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pâtes aux merguez ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Meyney

Au nez le vin rouge du Château Meyney révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou cerise noire. En bouche le vin rouge du Château Meyney est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Meyney

  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.04/5
  • 1975avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Meyney

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Meyney

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Meyney.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Château Meyney et des vins de la région

1006e émission – Brigitte Chevalier et Anne Le Naour – 11/04/2021

Brigitte Chevalier est la propriétaire du Domaine de Cébène. Conquise par le potentiel et les promesses des schistes, Brigitte fait l’acquisition de ses premières parcelles de vigne en 2007, à Faugères, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Elle donne le nom de Cébène à cette aventure, en écho à la déesse du Languedoc qui a inspiré son nom aux Cévennes. Le Domaine de Cébène, c’est un vignoble aux terroirs étonnants ! Des vignes orientées au Nord, une géologie unique, des cépages au ...

Les vins de presse passés au peigne fin

A l’Université de Bordeaux, les vins de presse sortent de l’ombre avec la thèse de Margot Larose. Décryptage d’un outil décisif pour l’assemblage. S i les vins de presses ne constituent que 15 à 20% du volume du millésime, ils jouent un rôle déterminant dans la construction finale des assemblages. Malgré cette importance, « seulement six études portent aujourd’hui sur les vins de presse, et une seule concerne spécifiquement le vignoble bordelais », rappe ...

Le 100 % AOC c’est fini pour les vignerons de Bordeaux

A Bordeaux aussi, les vins de France font leur trou. Depuis quelques années, de plus en plus de domaines franchissent la ligne rouge du vin de France pour élargir leur gamme. Et sans états d’âme. «  Quand la dénomination Vin De France avec mention de cépage et millésime a été créée il y a 15 ans, il y avait peu de membres en Gironde, se souvient Valérie Pajotin, directrice de l’association nationale interprofessionnelle des Vins De France-VDF (Anivin de France). Mais ...

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.