Le Château Meyney de Saint-Estèphe à Bordeaux

Château Meyney
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe CA Grand Crus
Il est classé au top 8 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux
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Le Château Meyney fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Meyney est un unique domaine viticole situé dans la commune de Saint-Estèphe en France. Depuis plus de 250 ans, le Château produit des vins exceptionnels dans le célèbre vignoble bordelais de Bordeaux. Une grande partie du vignoble est plantée sur une parcelle baignée par le soleil du coteaux du Médoc. Le terroir de Château Meyney est composé de terres limoneuses et graveleuses. Les vignes du Château sont principalement cultivées en cépage Cabernet Sauvignon, avec un équilibre avec le Merlot. La Quintessence du Château Meyney est aujourd’hui reconnue et appréciée partout dans le monde. Le Château Meyney a été racheté par le groupe Joseph afin de le reconstruire et de lui donner l’importance qu'il mérite. Avec leurs efforts conjoints, le professionnalisme et l’amour du vin, ils ont produit des vins remarquables qui rivalisent avec les plus hauts vineyards du monde entier. Les vins du Château Meyney sont élaborés dans des installations modernes et des chais de qualité, réunissant les dernières technologies et des savoirs traditionnels. Les vignerons du Château mettent un point d'honneur à produire des vins frais, riches en arômes, complexes et longs en bouche. Le Château Meyney produit des vins Château exceptionnels qui allient l'héritage de ces 250 ans de viniculture traditionnelle aux avancées technologiques modernes. Ces vins sont parmi les plus incontournables et les plus prisés du vignoble bordelais. La grande qualité et le caractère unique des vins du Château Meyney font de ce domaine l’un des plus renommés et des plus réputés au monde.

Top des meilleurs vins du Château Meyney

À la recherche des meilleurs vins du Château Meyney à Saint-Estèphe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Meyney. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Meyney avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Meyney

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Meyney

Les vins rouge du Château Meyney s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, côtes d'agneau à la champvallon ou rôti de porc confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Meyney

Au nez le vin rouge du Château Meyney révèle souvent des types d'arômes de chêne, menthe ou foin et parfois aussi des arômes d'orange, anis ou asperge. En bouche le vin rouge du Château Meyney est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Meyney

  • 1981avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1985avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Meyney

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Meyney

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Meyney.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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