Le Château Mirausse en Languedoc-Roussillon

Château Mirausse
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3148 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
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Le Château Mirausse fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Mirausse

À la recherche des meilleurs vins du Château Mirausse à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mirausse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mirausse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Mirausse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mirausse

Les vins rouge du Château Mirausse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, lasagne aux courgettes et chèvre frais ou foie de veau au vinaigre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mirausse

Au nez le vin rouge du Château Mirausse révèle souvent des types d'arômes de terre, fraises ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Mirausse est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mirausse

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mirausse

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Grenache Blanc
  • Cinsault
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins rosés du Château Mirausse

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Mirausse

Les vins rosé du Château Mirausse s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine tomates et jambon sec.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Mirausse

En bouche le vin rosé du Château Mirausse est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Mirausse

  • Grenache

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mirausse

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mirausse.

Découvrez le cépage: Cinsault

Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.

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