Le Domaine Mommy's Time Out de delle Venezie en Vénétie

Domaine Mommy's Time Out
Le domaine propose 7 vins différents
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Ce domaine fait partie du groupe Selective Wine Estates
Il est classé au top 113 des domaines de Vénétie
Il se situe en delle Venezie dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Mommy's Time Out sur Facebook

Le Domaine Mommy's Time Out fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 7 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mommy's Time Out

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mommy's Time Out à delle Venezie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mommy's Time Out. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mommy's Time Out avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Mommy's Time Out

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mommy's Time Out

Les vins rosé du Domaine Mommy's Time Out s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, côtelettes d'agneau au miel et épices ou jambalaya (louisiane).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mommy's Time Out

  • 0avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mommy's Time Out

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de delle Venezie

Royaume du Pinot Grigio italien : blancs vifs et accessibles aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, finale fraîche et sèche. Style facile et gourmand, parfait à l'apéritif. Couvre Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et Trentin : ~85% de la production italienne de Pinot Grigio sur 26 500 ha. Quelques cuvées plus structurées en Ramato (macération courte sur peaux rosées).

DOC créée en 2017 pour structurer la montée en gamme. Le blanc italien des terrasses estivales.

Les grands vins rouges du Domaine Mommy's Time Out

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mommy's Time Out

Les vins rouge du Domaine Mommy's Time Out s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou irish stew.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mommy's Time Out

En bouche le vin rouge du Domaine Mommy's Time Out est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mommy's Time Out

  • 2009avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.90/5
  • 0avec une note moyenne de 2.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mommy's Time Out

  • Primitivo

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Les grands vins blancs du Domaine Mommy's Time Out

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mommy's Time Out

Les vins blanc du Domaine Mommy's Time Out s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, merlu koskera (pays basque) ou le wrap basque.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mommy's Time Out

Au nez le vin blanc du Domaine Mommy's Time Out révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mommy's Time Out

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mommy's Time Out

  • Pinot Grigio
  • Garganega
  • Moscato

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mommy's Time Out

Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mommy's Time Out.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.

Actualités du Domaine Mommy's Time Out et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes

" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.