Le Domaine Monte Guelfo de Morellino di Scansano en Toscane

Domaine Monte Guelfo
Le domaine propose 14 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Cecchi
Il est classé au top 3842 des domaines de Toscane
Il se situe en Morellino di Scansano dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Monte Guelfo sur Twitter

Le Domaine Monte Guelfo fait parti des domaines à suivre à Morellino di Scansano. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Morellino di Scansano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Monte Guelfo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monte Guelfo à Morellino di Scansano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monte Guelfo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monte Guelfo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monte Guelfo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monte Guelfo

Les vins rouge du Domaine Monte Guelfo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou escalopes de veau panées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monte Guelfo

Au nez le vin rouge du Domaine Monte Guelfo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Monte Guelfo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monte Guelfo

  • 2009avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monte Guelfo

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Morellino di Scansano

La région viticole du Morellino di Scansano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Acquaviva et le Domaine Alberese y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Morellino di Scansano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morellino di Scansano révèle souvent des types d'arômes de cerise, romarin ou épices et parfois aussi des arômes de mûres mures, fruits noirs ou floral.

En bouche du Morellino di Scansano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 219 domaines et châteaux dans la région du Morellino di Scansano, produisant 383 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Morellino di Scansano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Monte Guelfo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monte Guelfo

Les vins blanc du Domaine Monte Guelfo s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche sans pâte brocolis et bleu ou emulsion de foie gras à la pata negra.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monte Guelfo

Au nez le vin blanc du Domaine Monte Guelfo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Monte Guelfo est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monte Guelfo

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Monte Guelfo

  • Vermentino
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verdello
  • Malvasia
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Les grands vins rosés du Domaine Monte Guelfo

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Monte Guelfo

Les vins rosé du Domaine Monte Guelfo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, tajine d'agneau aux pruneaux ou souris d'agneau au thym.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Monte Guelfo

Au nez le vin rosé du Domaine Monte Guelfo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Monte Guelfo

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Monte Guelfo

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Monte Guelfo

Une route des vins de prévue dans la région de Morellino di Scansano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monte Guelfo.

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

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