Le Domaine Noe Pierre fait parti des domaines à suivre à Mercurey. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mercurey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Noe Pierre à Mercurey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Noe Pierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Noe Pierre avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Noe Pierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou le cassoulet de mamie mélanie.
Capitale rouge de la Côte chalonnaise : Pinot Noir signature en rouge roi (~80 %) — rubis profond aux notes de cerise, framboise, cassis et violette, évoluant cuir, sous-bois et épices à la garde, tanins structurés et finale charnue, belle aptitude au vieillissement. Chardonnay en blancs amples (agrumes, fleurs blanches, amande, brioche). AOC (1936), ~640 ha sur Mercurey et Saint-Martin-sous-Montaigu, marnes calcaires, 32 Premiers Crus (Clos du Roi, Clos l'Évêque).
Une route des vins de prévue dans la région de Mercurey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Noe Pierre.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Nos oenopotes font le point sur l’avancée du projet Garage Lab’. Max nous fait découvrir un vin qui nous vient tout droit de Sancerre, la cuvée Nuance du vigneron Vincent Pinard (ça ne s’invente pas !). Plat: […]
...Domaine ChartonMercurey Clos du Chapitre Rouge 2023 Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 30 € Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Vin rouge avec une très belle matière, suave et soyeuse avec des fruits rouges et noirs, de la réglisse et des notes de pivoine. Contact29, Grande-Rue, 71640&nbs ...
24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]
...Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
