Le Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) de Florina de Macedonia

Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Macedonia
Il se situe en Florina dans la région de Macedonia

Le Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) fait parti des domaines à suivre à Florina. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Florina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) à Florina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)

Les vins blanc du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon à la crème, merlu koskera (pays basque) ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Florina

La région viticole du Florina se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) et le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Florina sont les Xinomavro, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Florina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fenouil ou camomille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, prune jaune ou pomme jaune.

En bouche du Florina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Florina, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Florina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou)

Une route des vins de prévue dans la région de Florina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou).

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Oινοποιείο Πάντου (Ktima Pantou) et des vins de la région

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