Le Domaine Kontos de Florina de Macedonia

Domaine Kontos
Le domaine propose 5 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Macedonia
Il se situe en Florina dans la région de Macedonia
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Le Domaine Kontos fait parti des domaines à suivre à Florina. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Florina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kontos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kontos à Florina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kontos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kontos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Kontos

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kontos

Les vins rosé du Domaine Kontos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de haggis ecossais, agneau sauce masalé et son riz ou sushi californien (maki inversé).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kontos

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kontos

  • Xinomavro
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Florina

La région viticole du Florina se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) et le Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Florina sont les Xinomavro, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Florina révèle souvent des types d'arômes de cerise, fenouil ou camomille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, prune jaune ou pomme jaune.

En bouche du Florina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Florina, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Florina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Kontos

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kontos

Les vins blanc du Domaine Kontos s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au concombre, crevettes au curry au lait de coco ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kontos

Au nez le vin blanc du Domaine Kontos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kontos

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kontos

  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Kontos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kontos

Les vins rouge du Domaine Kontos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, hachis parmentier à la grecque ou cuisse de canard confite au vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kontos

  • Merlot
  • Xinomavro
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kontos

Une route des vins de prévue dans la région de Florina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kontos.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .