Domaine Paul CheneauCava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé du Domaine Paul Cheneau
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé de Domaine Paul Cheneau de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé
Le Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé du Domaine Paul Cheneau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, chips de banane ou cabillaud à la crème de ciboulette.
Détails et informations techniques sur le Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé du Domaine Paul Cheneau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Reserva Blanc de Blancs Brut Millésimé du Domaine Paul Cheneau sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Paul Cheneau
Le Domaine Paul Cheneau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Star espagnole des effervescents méthode traditionnelle, équivalent ibérique du Champagne. Trois cépages catalans assemblés : Macabeo (pomme, fraîcheur), Xarel-lo (corps et notes herbacées), Parellada (élégance et finesse florale). Aussi Chardonnay et Pinot Noir autorisés. Du Brut sur le fruit au Gran Reserva (30 mois sur lies) aux notes briochées et toastées.
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