Le Château Pech-Latt de Corbières en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Pech-Latt

Les vins rouge du Château Pech-Latt s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, lasagnes aux deux saumons ou boeuf bourguignon très moelleux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Pech-Latt

Au nez le vin rouge du Château Pech-Latt révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Château Pech-Latt est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Pech-Latt

• 2021avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 3.98/5
• 2017avec une note moyenne de 3.76/5
• 2019avec une note moyenne de 3.73/5
• 2008avec une note moyenne de 3.71/5
• 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Pech-Latt

Les vins blanc du Château Pech-Latt s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche aux dés de jambon de nanie ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Pech-Latt

En bouche le vin blanc du Château Pech-Latt est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Pech-Latt

• 2016avec une note moyenne de 3.30/5
• 2015avec une note moyenne de 3.20/5
• 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Pech-Latt

Les vins rosé du Château Pech-Latt s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, quiche aux courgettes et au chèvre ou clafoutis basilic et tomate cerise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Pech-Latt

Au nez le vin rosé du Château Pech-Latt révèle souvent des types d'arômes de fraises des bois, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Château Pech-Latt est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Pech-Latt

• 2020avec une note moyenne de 3.30/5
• 2019avec une note moyenne de 3.30/5
• 0avec une note moyenne de 3.30/5
• 2017avec une note moyenne de 3.20/5
• 2018avec une note moyenne de 3.20/5
• 2015avec une note moyenne de 3.10/5