Le Domaine Penny Stamp de Chianti en Toscane

Domaine Penny Stamp
Le domaine propose 8 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 397 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Penny Stamp fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Penny Stamp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Penny Stamp à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Penny Stamp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Penny Stamp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Penny Stamp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Penny Stamp

Les vins rouge du Domaine Penny Stamp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, tajine de veau aux pommes de terre et olives ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Penny Stamp

Au nez le vin rouge du Domaine Penny Stamp révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Penny Stamp

  • 2012avec une note moyenne de 3.08/5
  • 0avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Penny Stamp

  • Sangiovese
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Penny Stamp

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Penny Stamp

Les vins effervescent du Domaine Penny Stamp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, papillotes de maquereaux au barbecue ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Penny Stamp

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Penny Stamp

  • Lambrusco
  • Glera (Prosecco)
  • Moscato

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Penny Stamp

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Penny Stamp.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Penny Stamp et des vins de la région

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Le mot du vin: Gourmand

Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.