Le Domaine Pere Seda aux Iles Baléares

Domaine Pere Seda
Le domaine propose 19 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 89 des domaines des Iles Baléares
Il se situe en Iles Baléares

Le Domaine Pere Seda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pere Seda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pere Seda à Iles Baléares parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pere Seda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pere Seda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pere Seda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pere Seda

Les vins rouge du Domaine Pere Seda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, spaghetti cacio e pepe ou marmite sarthoise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pere Seda

Au nez le vin rouge du Domaine Pere Seda révèle souvent des types d'arômes de chêne, framboise ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Pere Seda est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pere Seda

  • 2009avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.56/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pere Seda

  • Callet
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

À la découverte de la région viticole des Iles Baléares

Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.

Bien que le vin soit produit sur les îles depuis l'époque romaine (les vignes ont été introduites vers 121 avant J. -C. ), l'industrie est encore en pleine évolution. Les îles ont deux appellations officielles de vin DO : Pla i Llevant (introduit en 2001) et Mallorca/binissalem-mallorca">Binissalem-Mallorca, tous deux situés sur l'île de Majorque.

Ce dernier a été le premier titre de DO des îles, et le premier jamais accordé en dehors du continent espagnol. Bien qu'il n'y ait que deux DO, un certain nombre de zones classées VT sont réparties sur les autres îles, notamment Ibiza VT, Formentera VT, Isla de Menorca VT, Mallorca VT et la zone englobante Illes Balears VT. C'est le vin Doux de Malmsey (voir Malvasia) qui a fait connaître les vins des îles Baléares, notamment en Angleterre, aux Pays-Bas et en Allemagne. Ce style de vin a pratiquement disparu à la fin du XIXe siècle avec l'arrivée du phylloxéra, qui a dévasté la population locale de vignes.

Les grands vins rosés du Domaine Pere Seda

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Pere Seda

Les vins rosé du Domaine Pere Seda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, navarin d'agneau ou hachis parmentier moelleux.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Pere Seda

Au nez le vin rosé du Domaine Pere Seda révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Pere Seda

  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Pere Seda

  • Merlot
  • Tempranillo
  • Callet

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins blancs du Domaine Pere Seda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pere Seda

Les vins blanc du Domaine Pere Seda s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pere Seda

Au nez le vin blanc du Domaine Pere Seda révèle souvent des types d'arômes de citron, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Pere Seda est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pere Seda

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pere Seda

  • Chardonnay
  • Moscatel
  • Parellada

Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

Les grands vins effervescents du Domaine Pere Seda

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pere Seda

Les vins effervescent du Domaine Pere Seda s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, tarte au concombre ou quiche sans pâte.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Pere Seda

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Pere Seda

  • Chardonnay
  • Parellada

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pere Seda

Une route des vins de prévue dans la région des Iles Baléares ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pere Seda.

Découvrez le cépage: Parellada

La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Pere Seda et des vins de la région

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Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.