Domaine Pico WinesTerroir Vulcanico Terras de Lava Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva du Domaine Pico Wines est dans le top 20 des vins d'Açores.
Structure gustative du Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva du Domaine Pico Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva de Domaine Pico Wines de la région d'Açores est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva
Le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva du Domaine Pico Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou escalopes farcies.
Détails et informations techniques sur le Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva du Domaine Pico Wines
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Vulcanico Terras de Lava Reserva du Domaine Pico Wines sont 2017
Informations sur le Domaine Pico Wines
Le Domaine Pico Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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