Le Domaine Pierre Mornand de Mâcon en Bourgogne

Domaine Pierre Mornand
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 430 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Mâcon dans la région de Bourgogne

Le Domaine Pierre Mornand fait parti des domaines à suivre à Mâcon. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pierre Mornand

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pierre Mornand à Mâcon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pierre Mornand. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pierre Mornand avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pierre Mornand

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pierre Mornand

Les vins rouge du Domaine Pierre Mornand s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, tajine de veau au petits pois ou civet de chevreuil à l'ancienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pierre Mornand

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Mâcon

La région viticole du Mâcon se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Jean Manciat y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon révèle souvent des types d'arômes de cerise, banane ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de peau de citron, nectarine ou floral.

En bouche du Mâcon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Mâcon, produisant 287 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Les grands vins blancs du Domaine Pierre Mornand

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pierre Mornand

Les vins blanc du Domaine Pierre Mornand s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf succulentes et inratables, quiche aux courgettes et au chèvre ou osso bucco de veau.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pierre Mornand

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pierre Mornand

  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pierre Mornand

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pierre Mornand.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Pierre Mornand et des vins de la région

Un nouveau « bistrot d’après boulot » sur la Grand-Place de Genappe… avec un échevin au comptoir

À l’affiche, Étienne Legrand l’était lors des dernières élections communales. Il se présentait sur la liste MR-Les Engagés, avec l’envie de regoûter à la vie politique qu’il avait connue comme échevin de 2006 à 2013. Sa popularité dans la cité du Lothier n’a en rien été altérée au cours de ces dix dernières années puisqu’en octobre 2024, il obtenait 666 voix de préférence, réalisant ainsi le cinquième score de la liste. Il retrouvait un poste d’échevin a ...

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Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".