Le Domaine Pietrasarda de Cannonau di Sardegna en Sardaigne

Domaine Pietrasarda
Le domaine propose 2 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sardaigne
Il se situe en Cannonau di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Pietrasarda fait parti des domaines à suivre à Cannonau di Sardegna. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pietrasarda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietrasarda à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietrasarda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietrasarda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pietrasarda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pietrasarda

Les vins rouge du Domaine Pietrasarda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pietrasarda

En bouche le vin rouge du Domaine Pietrasarda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pietrasarda

  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.28/5
  • 0avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pietrasarda

  • Cannonau
  • Monica

À la découverte de la région viticole de Cannonau di Sardegna

La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.

En bouche du Cannonau di Sardegna est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 236 domaines et châteaux dans la région du Cannonau di Sardegna, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cannonau di Sardegna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pietrasarda

Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietrasarda.

Découvrez le cépage: Corinthe

Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.

Actualités du Domaine Pietrasarda et des vins de la région

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