Le Domaine Pietrasarda de Cannonau di Sardegna en Sardaigne

Domaine Pietrasarda
Le domaine propose 2 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sardaigne
Il se situe en Cannonau di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Pietrasarda fait parti des domaines à suivre à Cannonau di Sardegna. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pietrasarda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietrasarda à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietrasarda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietrasarda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pietrasarda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pietrasarda

Les vins rouge du Domaine Pietrasarda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, pâtes carbonara presque comme des vraies ou irish stew à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pietrasarda

En bouche le vin rouge du Domaine Pietrasarda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pietrasarda

  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.28/5
  • 0avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pietrasarda

  • Cannonau
  • Monica

À la découverte de la région viticole de Cannonau di Sardegna

DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).

Vieilles vignes franches de pied.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pietrasarda

Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietrasarda.

Découvrez le cépage: Monica

Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus peu marqués et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes méditerranéennes sardes. Profil désaltérant à boire jeune, parfait à l'apéritif. Star de l'appellation Monica di Sardegna DOC, signe les rouges accessibles sardes. Cépage noir sarde, cultivé principalement dans le sud de la Sardaigne autour de Cagliari.

Actualités du Domaine Pietrasarda et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Vinosité

Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.