Le Domaine Pietro Sartori d'Amarone della Valpolicella en Vénétie

Domaine Pietro Sartori
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Sartori
Il est classé au top 880 des domaines de Vénétie
Il se situe en Amarone della Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Pietro Sartori fait parti des domaines à suivre à Amarone della Valpolicella. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pietro Sartori

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietro Sartori à Amarone della Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietro Sartori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietro Sartori avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pietro Sartori

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pietro Sartori

Les vins rouge du Domaine Pietro Sartori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, moussaka d'aubergine à l'agneau ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pietro Sartori

Au nez le vin rouge du Domaine Pietro Sartori révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Pietro Sartori est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pietro Sartori

  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pietro Sartori

  • Corvina
  • Rondinella
  • Moradella
  • Cabernet Sauvignon
  • Molinara
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole d'Amarone della Valpolicella

La région viticole d'Amarone della Valpolicella se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ernesto Ruffo et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou tabacs sucrés et parfois aussi des arômes de noisettes, noix de muscade ou mûrier.

En bouche d'Amarone della Valpolicella est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 541 domaines et châteaux dans la région d'Amarone della Valpolicella, produisant 743 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Amarone della Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Pietro Sartori

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pietro Sartori

Les vins blanc du Domaine Pietro Sartori s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti au pesto maison, anneaux d'encornet à la tomate ou flétan au comté flambé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pietro Sartori

En bouche le vin blanc du Domaine Pietro Sartori est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pietro Sartori

  • 2018avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.08/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pietro Sartori

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Tocai Friulano
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pietro Sartori

Une route des vins de prévue dans la région d'Amarone della Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietro Sartori.

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.