Le Domaine Poggio Cavalieri de Chianti en Toscane

Domaine Poggio Cavalieri
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 827 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Poggio Cavalieri fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poggio Cavalieri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio Cavalieri à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio Cavalieri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio Cavalieri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poggio Cavalieri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poggio Cavalieri

Les vins rouge du Domaine Poggio Cavalieri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, pâtes et poivrons ou épaule d'agneau cuite 5 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poggio Cavalieri

En bouche le vin rouge du Domaine Poggio Cavalieri est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poggio Cavalieri

  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poggio Cavalieri

  • Sangiovese
  • Primitivo
  • Aglianico
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poggio Cavalieri

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio Cavalieri.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Poggio Cavalieri et des vins de la région

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