Le Domaine Poggio Rubino de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Poggio Rubino
Le domaine propose 9 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 26 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine Poggio Rubino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poggio Rubino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio Rubino à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio Rubino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio Rubino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poggio Rubino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poggio Rubino

Les vins rouge du Domaine Poggio Rubino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou daube de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poggio Rubino

Au nez le vin rouge du Domaine Poggio Rubino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Poggio Rubino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poggio Rubino

  • 2010avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.24/5
  • 0avec une note moyenne de 4.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poggio Rubino

  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

Icône absolue de la Toscane, première DOCG italienne (1980). Sangiovese Grosso pur (« Brunello ») : rouges puissants et charpentés aux notes signature de cerise noire mûre, prune, violette, cuir, tabac et sous-bois, tanins fermes et grande garde (20-30 ans). Élevage 5 ans mini (6 pour Riserva) dont 2 en chêne. Style noble, accord parfait sur viandes rouges et truffes.

~2 100 ha autour du village médiéval, sols variés (galestro, calcaires, argiles).

Les grands vins effervescents du Domaine Poggio Rubino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Poggio Rubino

Les vins effervescent du Domaine Poggio Rubino s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Poggio Rubino

Au nez le vin effervescent du Domaine Poggio Rubino révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Poggio Rubino

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes gourmands de fruits noirs (mûre, cassis), cerise confite, prune, épices et notes solaires. Cépage teinturier à pulpe rouge intensifiant la couleur des assemblages méridionaux, aussi star en monocépage de l'Alentejo DOC. Cultivé en Languedoc, Espagne et Californie. Hybride français créé en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poggio Rubino

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio Rubino.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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Le mot du vin: Corps (avoir du)

Vin vineux, dense et riche en alcool.

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