Le Domaine Quinta de São Francisco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Óbidos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta de São Francisco à Óbidos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta de São Francisco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta de São Francisco avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Au nez le vin rouge du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant.
La région viticole du Óbidos se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta das Cerejeiras et le Domaine Quinta Varzea da Pedra y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Óbidos sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Óbidos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Óbidos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Óbidos, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Óbidos s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer.
Les vins blanc du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, endives au jambon ou queues de langouste à l'américaine façon grand chef.
Au nez le vin blanc du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Les vins doux du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, pizza calzone au jambon et champignons ou tagliatelles aux crevettes.
Au nez le vin doux du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits sechés. En bouche le vin doux du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant.
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
Une route des vins de prévue dans la région de Óbidos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta de São Francisco.
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Non, du bordeaux ce n’est pas que du rouge, s’il était encore nécessaire de le préciser. Peut-être même que ses blancs vont contribuer à redorer son blason. Ils ne représentent que 10 % des surfaces viticoles et de la production du Bordelais mais sont… Non, du bordeaux ce n’est pas que du rouge, s’il était encore nécessaire de le préciser. Peut-être même que ses blancs vont contribuer à redorer son blason. Ils ne représentent que 10 % des surfaces viticoles et de la production du Bordelais ...
Ludiques et pédagogiques, les ateliers auront lieu au sein du chai expérimental du Vinopôle et du vignoble du Château Dillon, à Blanquefort. Au programme, la découverte de la production d’un plant de vigne, l’exploration des nouvelles solutions pour protéger la vigne et l’étude d’une fosse pédologique pour mieux connaître les sols et les terroirs. Mais aussi, des dégustations des vins de demain, et une présentation découverte du métier de tonnelier. A lire sur SudOuest.fr ...
A l’occasion de son futur bicentenaire en 2029, la Maison Bollinger lance différents chantiers qui doivent permettre de réactualiser ses valeurs : un hôtel, une école, un nouveau chai et tout un plan d’action environnemental. Charles Armand de Belenet, son président, nous en dit plus. Quel est l’objectif de cette future école des savoir-faire ? Nous sommes une entreprise du patrimoine vivant, et nous possédons un certain nombre de savoir-faire dont certains sont en péril. Nous ne sommes pas ...
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
