Le Domaine Quinta de São Francisco de Óbidos de Lisboa

Domaine Quinta de São Francisco
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3 des domaines de Lisboa
Il se situe en Óbidos dans la région de Lisboa

Le Domaine Quinta de São Francisco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Óbidos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta de São Francisco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta de São Francisco à Óbidos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta de São Francisco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta de São Francisco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta de São Francisco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta de São Francisco

Les vins rouge du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, pâtes aux asperges et poulet ou légumes farcis à l'orientale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta de São Francisco

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta de São Francisco

  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta de São Francisco

  • Touriga Franca
  • Aragonez
  • Castelao

À la découverte de la région viticole de Óbidos

La région viticole du Óbidos se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta das Cerejeiras et le Domaine Quinta Varzea da Pedra y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Óbidos sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Óbidos révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Óbidos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Óbidos, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Óbidos s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Quinta de São Francisco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Quinta de São Francisco

Les vins blanc du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), gratin de butternut au chèvre ou linguines à l'encre de seiche aux coques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Quinta de São Francisco

Au nez le vin blanc du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Quinta de São Francisco

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Quinta de São Francisco

  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires
  • Vital

Découvrez le cépage: Aragonez

Synonyme portugais du Tempranillo, cépage noir ibérique emblématique, principalement cultivé dans l'Alentejo et le Douro. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, prune, tabac et cuir. Pilier des grands rouges de l'Alentejo DOC et du Douro DOC, il participe aussi aux assemblages du Porto.

Les grands vins doux du Domaine Quinta de São Francisco

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Quinta de São Francisco

Les vins doux du Domaine Quinta de São Francisco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou colin aux petites crevettes pour cookeo.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Quinta de São Francisco

Au nez le vin doux du Domaine Quinta de São Francisco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits sechés. En bouche le vin doux du Domaine Quinta de São Francisco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Quinta de São Francisco

  • 2010avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Quinta de São Francisco

  • Sauvignon Blanc
  • Fernao Pires
  • Carignan
  • Aragonez
  • Castelao

Le mot du vin: Complexe

Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta de São Francisco

Une route des vins de prévue dans la région de Óbidos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta de São Francisco.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Cépage blanc français autochtone du Bordelais et de la vallée de la Loire. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits exotiques, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et des Pessac-Léognan, exporté massivement en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili.

Actualités du Domaine Quinta de São Francisco et des vins de la région

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Le mot du vin: Complexe

Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.