Domaine Quinta do ZambujeiroZambujeiro 20th Anniversary
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Zambujeiro 20th Anniversary du Domaine Quinta do Zambujeiro est dans le top 20 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Zambujeiro 20th Anniversary du Domaine Quinta do Zambujeiro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zambujeiro 20th Anniversary de Domaine Quinta do Zambujeiro de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zambujeiro 20th Anniversary
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zambujeiro 20th Anniversary
Les accords mets et vins originaux avec le Zambujeiro 20th Anniversary
Le Zambujeiro 20th Anniversary du Domaine Quinta do Zambujeiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, kleftiko d'agneau (grec) ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Zambujeiro 20th Anniversary du Domaine Quinta do Zambujeiro
Découvrez le cépage: Ribol
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Quinta do Zambujeiro
Le Domaine Quinta do Zambujeiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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