Le Domaine Rocche di Cusa en Sicile

Domaine Rocche di Cusa
Le domaine propose 5 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 4713 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile

Le Domaine Rocche di Cusa fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rocche di Cusa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rocche di Cusa à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rocche di Cusa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rocche di Cusa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Rocche di Cusa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rocche di Cusa

Les vins blanc du Domaine Rocche di Cusa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au curry, quiche estivale au thon ou brocoli rôti.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rocche di Cusa

  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rocche di Cusa

  • Catarratto Bianco
  • Inzolia
  • Pinot Grigio

À la découverte de la région viticole de Sicile

Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.

107 000 ha méditerranéens, sols volcaniques à l'est. Vins de soleil, élégance et fraîcheur retrouvées.

Les grands vins rouges du Domaine Rocche di Cusa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rocche di Cusa

Les vins rouge du Domaine Rocche di Cusa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, lasagnes rapides saumon et courgettes ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rocche di Cusa

Au nez le vin rouge du Domaine Rocche di Cusa révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rocche di Cusa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rocche di Cusa

  • 0avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rocche di Cusa

  • Cabernet Sauvignon
  • Nero d'Avola

Découvrez le cépage: Inzolia

Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rocche di Cusa

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rocche di Cusa.

Découvrez le cépage: Catarratto Bianco

Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange amère), amande, fleurs blanches (fleur d'oranger), herbes méditerranéennes et notes minérales. Profil solaire et désaltérant. Pilier des blancs secs siciliens (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) et composante essentielle du Marsala DOC traditionnel. L'un des cépages les plus plantés d'Italie, autochtone de Sicile.

Actualités du Domaine Rocche di Cusa et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Piccolo

Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.