Le Domaine Roxanich d'Istra

Domaine Roxanich
Le domaine propose 28 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6 des domaines d'Istra
Il se situe en Istra

Le Domaine Roxanich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Roxanich

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roxanich à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roxanich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roxanich avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Roxanich

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roxanich

Les vins blanc du Domaine Roxanich s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, gratin de poisson et de fruits de mer ou truffade au cantal et saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roxanich

Au nez le vin blanc du Domaine Roxanich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Roxanich

  • 2007avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.87/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Roxanich

  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Malvazija Istarska
  • Verduzzo
  • Riesling Italico

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.

Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Roxanich

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roxanich

Les vins rouge du Domaine Roxanich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou bonite à la balinaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roxanich

Au nez le vin rouge du Domaine Roxanich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roxanich

  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Roxanich

  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Merlot
  • Refosco
  • Bordô
  • Lambrusco

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Roxanich

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Roxanich

Les vins rosé du Domaine Roxanich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Roxanich

Au nez le vin rosé du Domaine Roxanich révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Roxanich

  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Roxanich

  • Gamay
  • Terrano

Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Roxanich

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roxanich.

Découvrez le cépage: Lambrusco

Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.

Actualités du Domaine Roxanich et des vins de la région

LES NOTES DU MILLESIME 2023

Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...

25 000 à 30 000 €/ha : Vinci fait flamber les prix des vignes à l’Ouest de Montpellier

À l’ouest de Montpellier, Vinci Autoroutes crée l’effervescence en proposant d’acheter des vignes à un prix très supérieur au marché dans le but de satisfaire des obligations auxquelles l’entreprise est tenue. À l’été 2024, les propriétaires de terrains de quelques communes à l’ouest de Montpellier ont cru pouvoir toucher le jackpot. Maître d’ouvrage du contournement ouest de Montpellier (COM), Vinci Autoroutes était en effet tenu d’acquérir ...

Quand les droits de douane redessinent le marché américain du vin

Alors que la Cour Suprême américaine doit encore statuer sur la légalité des droits de douane, producteurs, importateurs, distributeurs et détaillants ajustent tant bien que mal leurs stratégies : répartition des taxes, réduction de la base imposable, couverture des risques de change… Les leviers pour amortir le choc à court terme sont légion, mais au final, l’impact sur la consommation paraît inévitable. A u début du mois, l’Unione Italiana Vini (UIV), qui fédère plus de 800 entrepr ...

Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.