Le Domaine Saint Amant de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Saint Amant
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 516 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Saint Amant fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Domaine Saint Amant offre une variété incroyable de vins rares et exquis. Ce domaine situé dans le sud de la France, plus précisément dans le Rhône méridional, est unique par sa position exceptionnelle : sur une vallée parsemée de vignes à perte de vue, à quelques pas seulement d'un paysage spectaculaire qui ressemble à une carte postale. Le domaine produit des vins d'exception blancs, rouges et rosés depuis des siècles. Les vignes de Saint Amant, réparties sur 32 hectares, produisent des raisins de Châteauneuf-du-Pape, des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés. Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen idéal et d'un sol riche en éléments nutritifs qui offre aux vins des qualités délicates et des profils aromatiques complexes. Le propriétaire du domaine, en collaboration avec une équipe de techniciens et d'oenologues rompus à l'art, se livre chaque année à un travail acharné pour produire des vins qui reflètent le terroir. La maison produit des vins qui reposent dans des barriques de chêne français pendant plusieurs années, suivant ainsi une méthode de vinification ancestrale et complexe qui offre des vins uniques. Ils sont connus pour des vins rouges tels que leur célèbre cuvée "Les Galants", qui révèle des notes de cassis, de fruits rouges mûrs, de mûres et une pointe de poivre noir. Les vins blancs sont également étonnants, avec des arômes de fruits exotiques iconiques de Rhône, des nuances de melon et une douce acidité qui donnent aux vins une sensation rafraîchissante. Les vins rosés sont profonds et crémeux, avec des notes de framboises, groseilles et fleurs aromatiques qui en font des vins uniques et vivifiants. Le Domaine Saint Amant est une destination incontournable pour tous les amoureux du vin et un paradis pour découvrir les meilleurs vins du terroir du Rhône. Le domaine propose également une grande variété de produits gastronomiques pour accompagner ses vins et crée des expériences sensorielles uniques qui font de ses caves un lieu unique pour découvrir l'univers des grands crus.

Top des meilleurs vins du Domaine Saint Amant

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saint Amant à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saint Amant. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saint Amant avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saint Amant

Les vins rouge du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gigot de 7 heures ou tarte provençale au lapereau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saint Amant

Au nez le vin rouge du Domaine Saint Amant révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Saint Amant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saint Amant

  • 2011avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saint Amant

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins blancs du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saint Amant

Les vins blanc du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cassoulet, salade de noël ou tartelettes savoyardes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saint Amant

Au nez le vin blanc du Domaine Saint Amant révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine Saint Amant est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saint Amant

  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saint Amant

  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Saint Amant

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Saint Amant

Les vins rosé du Domaine Saint Amant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash polonais, souris d'agneau caramélisées ou blancs de poulet au curry et champignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Saint Amant

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saint Amant

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saint Amant.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

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Le mot du vin: Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.