Le Domaine San Miguel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Abona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine San Miguel à Abona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine San Miguel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine San Miguel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine San Miguel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Abona se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Flor de Chasna et le Domaine Bodegas Reverón y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Abona sont les Tempranillo, Merlot et Ruby-cabernet, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Abona révèle souvent des types d'arômes de pêche, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
En bouche d'Abona est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région d'Abona, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Abona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine San Miguel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, pâtes en sauce aux 4 fromages ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Le Lival noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Lival noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région d'Abona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine San Miguel.
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
