Le Château Les Grands Sillons de Pomerol à Bordeaux

Château Les Grands Sillons
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 111 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Les Grands Sillons fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Les Grands Sillons est une propriété viticole de Pomerol en France. La propriété s'étend sur un grand domaine boisé de plus de 4 hectares entourée de la beauté des vignobles de Bordeaux. Renommé pour produire des merlots de qualité exceptionnelle, le Château s'est forgé une réputation enviable large et internationale. Le domaine est situé dans un environnement préservé offrant des vues spectaculaires. C'est une maison familiale riche en héritage et en traditions qui a été créée par les oncles de la propriétaire actuelle, Madame Thérèse Desmyyer. La cuvée traditionnelle du Château s'appelle La Syrahiste et c'est l'un des étendards du domaine. Le plus grand challenge pour les vignerons est de cultiver des cépages anciens qui conviennent à la terre de chaque vignoble et qui s'accordent aux morceaux de merlot de Pomerol. Chaque année, le Château produit des cuvées limitées qui sont arrivées sur le marché à un prix très raisonnable par rapport à d'autres appellations bordelaises. Grâce à leur longue et soigneuse histoire, les vins produits ici présentent des arômes et des saveurs uniques qui sauront plaire à n'importe quel amateur de vin. Le Château Les Grands Sillons est bien plus qu'une propriété viticole. De nos jours, le domaine est également un centre touristique et un acteur important de l'industrie du vin. La propriété propose des visites guidées dans ses jardins et son chai, ainsi qu'une collection d'art qui a recueilli des œuvres de l'impressionnante époque régionale du vin. Le Château Les Grands Sillons est un domaine qui a fait ses preuves. Il est le produit d'un savoir-faire ancien et le travail acharné de générations de vignerons. Ils ont tous contribué à la création et à la préservation d'un des fleurons de Bordeaux qui offre à ses visiteurs et dégustateurs des vins élégants et authentiques.

Top des meilleurs vins du Château Les Grands Sillons

À la recherche des meilleurs vins du Château Les Grands Sillons à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Les Grands Sillons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Les Grands Sillons avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Les Grands Sillons

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Les Grands Sillons

Les vins rouge du Château Les Grands Sillons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Les Grands Sillons

Au nez le vin rouge du Château Les Grands Sillons révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Château Les Grands Sillons est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Les Grands Sillons

  • 2015avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Les Grands Sillons

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Les Grands Sillons

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Les Grands Sillons.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Les Grands Sillons et des vins de la région

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