Domaine Sine Qua NonMr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Les accords mets et vins originaux avec le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillotes de maquereaux au barbecue, paella rapide ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non sont 2006, 2005, 0, 2002 et 2004.
Informations sur le Domaine Sine Qua Non
Le Domaine Sine Qua Non fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
