Domaine Sine Qua NonMr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Les accords mets et vins originaux avec le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille)
Le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon en feuille de brick, risotto aux fruits de mer ou pancakes.
Détails et informations techniques sur le Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mr. K The Straw Man (Vin de Paille) du Domaine Sine Qua Non sont 2006, 2005, 0, 2002 et 2004.
Informations sur le Domaine Sine Qua Non
Le Domaine Sine Qua Non fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
