Le Château Sissan à Bordeaux
Le Château Sissan fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château Sissan est situé sur les coteaux du secteur des Graves à Bordeaux, en France. La propriété est composée de six hectares de vignobles vieux de plus de 60 ans avec des sols constitués d’argile et de graves sur lesquels seule une majorité de cépages rouges sont produits. Les vignobles s’étendent à environ trente mètres d’altitude et sont plantés avec des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le Château Sissan produit des vins de qualité supérieure, qui reflètent fidèlement l’esprit des Graves. Ces vins sont très structurés avec des tanins bien présents et une acidité modérée, mais qui offrent un équilibre subtil pour les plaisirs du palais. Les vins sont élaborés afin de donner des styles agréables et complexes qui peuvent s'accorder à diverses sortes de plats. La ventilation est considérée comme un point cœur important de la maturation des vins de Château Sissan. De l'air frais circule à travers le vignoble à chaque fois qu’il y a un changement de direction du vent. Cela permet aux vins de profiter d’un environnement sain et propice pour leur développement. Afin que les arômes soient pleinement exprimés et les tanins équilibrés, le temps de maturation est optimisé avec soin : le vin est laissé reposer en barriques pendant une période minimum de 18 mois. Le Château Sissan produit des vins complexes et savoureux et offre une expérience inoubliable à chacun de ses clients. Le château est ouvert à la visite et propose des dégustations sur demande. Les visiteurs peuvent explorer les vignobles et entrer en contact avec les vignerons pour connaitre davantage leur production et leurs méthodes de fabrication.
