Domaine Solà RaventósCava De la Gafa Reserva Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava De la Gafa Reserva Brut Nature du Domaine Solà Raventós
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava De la Gafa Reserva Brut Nature de Domaine Solà Raventós de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava De la Gafa Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava De la Gafa Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava De la Gafa Reserva Brut Nature
Le Cava De la Gafa Reserva Brut Nature du Domaine Solà Raventós s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au court-bouillon, blinis maison extras à la farine de sarrazin ou cabillaud à l'oignon vert.
Détails et informations techniques sur le Cava De la Gafa Reserva Brut Nature du Domaine Solà Raventós
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava De la Gafa Reserva Brut Nature du Domaine Solà Raventós sont 0
Informations sur le Domaine Solà Raventós
Le Domaine Solà Raventós fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Actualités liées à ce vin
Les meilleurs vins italiens en 2024
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Comment marier une foccacia aux olives avec un vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-23 Le secret de l’accord parfait : focaccia aux olives et vin La focaccia aux olives, ce pain plat italien magnifiquement agrémenté d’olives savoureuses, est une délicatesse qui demande à être sublimée par un vin approprié. L’harmonie entre ses saveurs salées et le vin choisi est essentielle pour une expérience culinaire inoubliable. Accords vins pour sublimer la focaccia aux olives Pour tirer pleinement partie des saveurs de votre focaccia aux ...
Accord mets et vins avec une coca catalane
Accord Mets & Vins • 2026-01-09 Découvrez les Secrets de l’Accord Parfait entre Coca Catalane et Vins La coca catalane, cette délectable spécialité méditerranéenne, attire par sa croûte dorée et ses garnitures variées de légumes rôtis. Un mariage réussi avec un vin peut transformer ce plat simple en une expérience gastronomique mémorable. Voici comment sublimer la coca catalane avec les accords mets et vins les plus judicieux. Les Accords Vins et Coca Catalane à Explorer Vin Blanc Sec ...
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
